まりんちゃんのWorld Odyssey

日本で本場ニューヨークのステーキをいただきました。

ippinにて、食べて旅して綺麗になろう:NY編に記事を書きました❣️

美味しくて食べて綺麗になるステーキとは？

読んで👍をお願い致します🤲

https://ippin.gnavi.co.jp/article-15562/

ケルンの大聖堂

連日の日帰り旅行でくたびれていたけれど、ケルンの大聖堂が見たくて行って来た。

アクセスが良ければ、乗り換えなしで２時間。
午後にフラッと行って来た。



まずは、駅でソーセージにカレー味のソースがかかった、ドイツで人気のおつまみを食べる。。。。
美味しい。。。。たぶん、今まで食べた中で最高かも。。。。

さて、電車に乗ってゴトゴト２時間程で、ケルンの大聖堂が見えて来た。



大聖堂は、探す必要なく、駅のすぐ隣に建っている。


もう、駅全体が大聖堂といった感じ。


駅から歩いて３分と言った所。。。



ゴシック調の素敵な聖堂だ。


本当に素敵なんだけど、すぐに見て回ってしまい、シティーホールまで足を伸ばさずに帰る事にした。



帰りの電車までの時間、隣にあるホテルのバーでドイツワインを楽しんだ。。。
大聖堂を眺めながらの一杯は、なかなか荘厳だった。。。。

帰りは、速い電車を逃し、なんと３時間半かけて帰った。
お城とライン川を眺めながら。。。。

韓国、二泊お一人様旅行

１０年近くぶりに、韓国へ旅行へ行って来た。。。。。

ギンポは混んでいて、往復ともインチョンを利用。。。夜１０：３０過ぎにホテルに着き、帰りは朝５時にホテルを出ると言う、強行突破ぶり。。。。不安とともに、初めての一人旅を楽しんで来た。

泊まったのは、ソウルロイヤルホテル。

明洞のど真ん中にあるホテルは、落ち着いたロビーに、清潔感のあるシンプルな部屋。。。。

周りには、MISSHAや、SKIN FOODなど、有名なコスメショップや、美味しいレストラン、エステなど全てあるので、女性一人で行動するには最高の立地。

２２：３０から斜め前のソルロンタン専門のお店へ行って来た。


食べたのは、オーソドックスなタイプ。


日本よく食べる物は、しっかりと出汁が出ているんだけど、本場で食べる物は、キムチや、塩などを入れて味を調節出来るからか、とっても薄味。

２２時以降みたいに、夜遅くや、朝のご飯としてはちょうど良いのかも。。。

この写真ではわからないけれど、骨付きのカルビが出汁として入っている。

ほんとに、ゼラチン質だけになっていて、食べる物ではないよう。

さて、とりあえず腹ごしらえをし、今度は明洞汗蒸幕で、汗を流すべく移動。


近所に良く似たお店があるけど、大きな通りに面しているので間違えないで。。。

ここは、金、白金、紫水晶などを使った様々な部屋で汗を流す、岩盤浴などが出来るスパ。。。
お風呂も、よもぎ風呂、高麗人参風呂などがあって、しかも、夜１２時を過ぎると男性は入れない。
女性一人でも安心して入れる。

垢擦り、マッサージなどがついて、６０００円ぐらい？

私は、垢擦りが痛くて苦手なんだけど、せっかく韓国まで来たのだからと、久しぶりに挑戦。
それにリンパマッッサージをつけた。。。。

リンパマッサージは、悪くはないけど。。。タイや、台湾のマッサージの方が気持ちが良いかも。

でも、ゆっくりお風呂に浸かってのんびりしたら眠くなって、マッサージの最中に熟睡。。。。

終わると２時。。。。

さすがにホテルの人も安全とは言っていたけれど、若い？女性一人はあまりよろしくないと思うので、注意をしてホテルまで戻った。

翌日は、朝、８時に起きて南大門の中にある、ソウル参鶏湯へ行って、皮のジャケットを買って（皮は、東大門そばのお店が安いらしいのだけど）。。。なんて思っていたけれど。。。。明洞のなかにある、有名な参鶏湯のお店へ行って済ませてしまった。。。。だって、市場って迷うと地獄。。。

美味しかったけれど、これまた日本の参鶏湯と違って、骨がクタクタになっていない。。。。
思わず、喉にひっかかりそうになり、骨は出す事に。。。。。

でも、出汁が効いていて美味しかったし、体が温まった。



食後、MISSHAで、お土産と、自分用にBBクリームを買った。

MISSHAは結構お気に入りで、マスカラや、BBクリーム、口紅なんかを持っている。
どれも、日本の化粧品と違って、安いけれど高品質！！

SKIN FOODも興味があったんだけど、今回は購入せず。。。。。なんかやたらと種類があるから迷ってしまって。。。。

最近のガイドブックにはお化粧品情報も出ているから、活用すると便利。。。

私は、ララチッタと、arucoを活用。

化粧品を買ったらその足で、ロッテデパートの食品売り場へ。

海苔、味噌、キムチ、チャンジャのパックを購入。

最近は、全てが小さなパックで小分けに出来るようになっていて、とっても便利。

一番感動したのは、キムチが小さなパックで別れていた事。
少ない人数の食事を作る時に使いきれるから、長持ちしそう。

チャンジャは、チャンジャが売っているコーナーに、パックに入って売っているんだけど、賞味期限は５日。
でも、すぐに食べ終わっちゃいます。

さて、食料を買い込んだら、今度は地下商店街へ。。。。。
この辺りは、ロゴなしのなんちゃってエルメスとか、バレンシアガが売っている。

商標登録をしている部分は真似っこしていないので、正真正銘のなんちゃってものとして、堂々と日本に持ち込める。

と、いってもきちんとした皮を使っているから、値段は、そこまで安くはない。
なんちゃってエルメスのバーキン、２５cmでも、２５０００円程度はする。

それでも良しとするかどうか。。。。暗闇で見たらわからないとは思うけど
ちなみにバレンシアガは、私の友人の間でも大人気でとっても使いやすくおすすめ。


さて、そのあと、いよいよメーンイベントである薬手名家の、骨気を受けにまたまた明洞内へ。

こちら、顔を対称にして、骨盤を整えるコーストか、小顔コースとか、色々ある。

が、スポーツ整体の痛いものと言うか、脂肪をつぶすエステの施術と言うか。。。。。とにかく痛い。。。

なんか、押しつぶされているみたいで、悲鳴を超えて、笑い出してしまう程。

悪い気を出す為に、あ〜っと叫べと言われるのですが。。。。。。

結果は。。。。足がまっすぐになったような気はする！？

顔はリフティングの為のジェルを塗られるのだけど。。。。。乾燥するので、その後はマメに保湿をする事をお勧めする。

お肌があまり丈夫ではない人は、その、ジェルは塗らない方が良いかも？

でも、とっても楽しかったので、興味がある方はどうぞ。

夜は、初めて明洞をでて、食事に連れて行ってもらった。

韓国のオペラ座のそばにある、出来て間もないバーベキュー屋さんへ。



最近は、韓国の人たちも肉とはいえ、牛ではなく、豚やダックを油を落として食べるのがヘルシーとされているらしい。



見事に牛肉が無かった。。。。しゅわしゅわしたプロテインたっぷりマッコリや、ビール、ジンロで、ひたすら、ダックや油の落ちたポークを食べる。

付け合わせは、胡麻の葉や、水キムチ。。。。お腹には優しそう。


こんな感じで、胡麻の葉で包んで食べる。。。。酢が利いていて、さっぱり。。。。。



締めは。。。これはスパイシーなビビン麺。。。とっても美味しかった。。。。

そして、二件目。。。。マッコリを片手に、今度は明洞のパジョン専門店へ。



かりっとしていて美味しかった。。。。色んな種類もあったけど、肉や、牡蠣が入っているような物がお勧めだとか。。。。

楽しい韓国旅行。。。週末にふらりといかかだろうか。。。。

ドイツでBEER

週末にドイツへ行って来た。

ドイツの飲食店はなんと、土曜日が休みのお店が多い。

日曜は何故かやっていたりするが。。。。

そこで、土曜もやっているお店を探して徘徊する事に。。。。。

そして、ドイツの大学のそばで発見。その辺りは、メキシカン、ピザやら何やらあるようなイタリアン風のお店などがある。

選んだのは、ドイツ料理をだすお洒落系スポーツバー。

中はスポーツバーと言っても暗くて落ち着いた感じ。

こちらがメニュー。。。。沢山あるみたい。



ドイツ人の女の子に選んでもらって、メニューを決める。


カレー味のソーセージ。


内臓系の入った腸詰め。


チキンカツレツのマッシュr−ムソースがけ。。。。



チーズのかかったパスタ。。。。これはイメージはマカロニチーズ。。。。

最後のメニューは味が濃かったが、全てドイツの人気家庭料理ばかり。
とっても美味しい。

大きなジョッキのビールとともに、楽しいドイツの夜は更けて行くのだった。。。。

金沢にて

金沢に行って来た。

今回は時間のない出張。。。
夜ご飯だけ楽しんで来た。

居酒屋くろ屋へ。。。

いわゆる、木造作りの一軒家！！
ほっこり落ち着く内装。



残念ながら、寒ブリはもう終わっているそうで、新鮮なお刺身、

サバなどを頼んで、ワクワク待つ。



これは、私の大好物ぬたのはず。。。



さて！お刺身登場！！
ブリも出てきました。。。みんな美味しい。。。





こちらは、サツマイモの揚げた物と、カブラ漬け。
とっても美味しい


サラダ。。。。


ホタルイカ。。。酢みそで。。。。。どれも美味しい。。。。


かき揚げや、モツ煮込みで、お酒を楽しんで。。。

締めにもずく雑炊。。。

とってもさっぱりしていた。。。。

美味しかったな。。。。

今度は、兼六園の綺麗な桜などを楽しみに来たいな

大森、博多屋

先日、念願の大森で有名なもつ鍋屋さんへ行って来た。

私は、大のもつ鍋好き。。。食い道楽の友人から美味しいと聞いていたのでとっても楽しみにしていた。



外観は、楽しそうな情緒ある居酒屋風。



中は、外国人がこれぞ日本の居酒屋文化と喜びそうなカウンターとお座敷のある居心地の良い空間。



私たちは、奥のお座敷に座った。
壁には牛の絵。。。。この部位全てのモツが入っているらしい！！！



まずは、酢モツを頂いた。

ここの酢モツ、モツと言うよりは、ゆで豚の酢漬けと言った感じ。

臭みはないけれど、モツ好きの人には少し物足りないかも？？



こちらはぼんじり。。。。プリプリしていてとっても美味しい

鳥好きな私の至福の時。。。。。。

さて。いよいよお待ちかねの鍋

ニンニクの量もちょうど良い、もつ鍋は、色んな部位のモツが入っていてとっても美味しい。
噂通りだ。。。。

プリプリのホルモンが甘くて歯ごたえあって最高！！

博多のモツヒロが一番好きだけれど、ここもなかなか頑張っている！！

大森にまた行く事があったら、また行ってみたいな。。。

GRAMERCY TAVERN

ニューヨークのお気に入りのレストラン、GRAMERCY TAVERNのカフェへ行って来た。

こちらは、レストランとほとんどメニューが変わらなくて、予約がいらないので気楽に入れる。
ただし、私のお気に入り、とろけるようなラムはない。

ZAGAT的には、味２８、サービス２７。。。味もサービスもとってもよろしい。

内装はカフェはお洒落で可愛いんだけど、アメリカって高級レストランっていうと何故かクラッシックな作りが多い。
なんでだろう。。。でも、お花が溢れていて可愛い。



ラムを食べたかったと残念がっていたら、レストランに席を作ってくれたので移動をした。

ランチなのでセットメニューがあるから、お通し、そしていつものようにイカのサラダと、



最近ちょっとアレンジされたラムを食べた。

相変わらず、とっても美味しかった。

その夜は、沢山歩いてお腹が空き、前にも行った事があるGARDEN　CITYへ行き、中華で人気のお店、ORCHIDへ行ってみた。




このレストラン、ZAGAT的にはまあまあ良い評価。
美味しくて安いレストランと。。。。

味は２４、内装は１９、サービスは２３。。。

まあ、味は２４となると味にうるさい日本人的に許せる味になってくる。。。と、私は思っている。

内装は何と言うか中国的なファンシーさ。。。
まさにオーッキッドが溢れている。



さて、食事が一斉にやって来た。

なかなか、美味しい。。。そこらにあるチャイニーズよりは良い感じ。
サービスだって悪くない。

そして。。。何と言っても、値段がお財布に優しかった。。。。

中華はこうでなくちゃね

MARIE BELL NEW YORK

これまた、NEW YORKでのある日のこと。。。


母に頼まれて、チョコレートを買いに行った。

ちょっと変わった物を買おうと寄ったのは、５番街にあるMARIE BELL NEW YORK。



ここのチョコレートは、一パック２５個入りで６０００円程する高級品。

中には、エキゾチックなレッドチリ、マンゴーが入った物や、キャラメルやカフェオーレなどが入ったもの、人気のピスタチオ入りなど色々とあり、それぞれにポップで可愛い絵が書いてある。

大切な人へのお土産には面白いかも。

ここは、呼び鈴を押して階段を上って入る形式なので、まるで人のお宅を訪ねたような感じなんだけど、ゆっくりくつろいでお茶を楽しむ事も出来る。

寒い日には、ゆっくりとホットチョコを楽しむなんて言うのも良いのかも

秋のニューヨーク

秋のニューヨークを散策して来た。

秋のニューヨークは紅葉がとても綺麗で、とっても美しい季節。
街を歩いているだけでワクワクする。

まず、ランチを食べようかとボートハウスへと向かった。


お天気も良いし、なんと一時間半待ちだと言われ敢えなく退散。

仕方が無く、ミートパッキングの気楽でお洒落なビストロPASTISへ向かう事に。。。


その途中、MADISON AVEの８１にあるEATを覗く。
ブランチ気持ち良さそうだったけど、やっぱり混んでいたので、ブラウニーやお惣菜などだけを買い


近所の子供服を見て

近所のカリプソをみて

ミートパッキンへと向かった。
何ともう夕方。。。おなかがすいた。。。何処も混んでいて参った。

メトロカードを駆使してミートパッキングに着くと、３時過ぎ。。。
２０分待ちと言われ、更に新しく変わったミートパッキングを散歩した。


トリーバーチのSHOPや、他にも沢山オープンしている。。。。いつの間に。。。



何と言っても変わったのは橋周辺。。。
凄い人で驚いたけれど、どうやら橋の上に行けるようになったらしく、人がぞろぞろ登っている。

私も行ってみると。。。

なんと、ホテルまで出来ていた。
時間がないので中へは行けなかったけれど。。。線路がお花畑になっているのは、しかと見た。


そして、やっとお昼にありつけた。
これは、エッグベネディクトのデミグラスソースがけ。。。

とっても美味しかった。

食後は、チェルシーマーケットで魔女のパッケージで有名なブラウニー、FAT-WITCHを買い


カップケーキの可愛いお店を覗いて、

この日はこれで疲れ果て、帰途についたのだった。。。。

福岡きはる

もう、だいぶ前になるのだけど、福岡に住む友だちに美味しいサバ屋さんへ連れて行ってもらった。


このサバ屋さん、感動する程美味しくて、また行きたい〜。
一人でも入りやすいので、近くへ行ったら必ず寄ろうと思う


さて、まずメニューを見ると。。。あまりにものメニューの多さに、どれを選んで良いのかわからない。


一人で行ったら悩むに違いない。。。

素敵な器に盛られたお通しを楽しんで。。

まずは生サバ。。。やっぱり相当新鮮じゃないと生で食べる事なんて出来ないし。。。。

お次ぎは焼きサバ。


どちらも良く脂がのっていて、とろけるよう。。。かなり美味しい。。日本人に生まれて良かったな〜と、思う。


豚しゃぶサラダを食べて

ポン酢味の唐揚げ。。。何の唐揚げだったか。。。

歯ごたえがあって美味しい焼き豚を食べて。。。これも、塩や、ゆず胡椒、みそなどで楽しめる。

そして、締めは必ず食べるようにと言われていた焼きサバチャーハン。。。

これがかなり美味しい

必ず食べるようにって言うのもうなづける。



一人でも行きたい所だけど、色々楽しむならやっぱり何人かで行くのが一番なのか。。。。
でも、焼きサバと、野菜と、チャーハンを食べに是非また行きたい