まりんちゃんのWorld Odyssey


口コミや、地元のフリーペーパー、世界中に広がる情報網を頼りに食べ歩き!元国際線乗務員、齋藤実那が、体験してきた、旅の情報をご紹介します。フードアナリスト、ソムリエ、MC。
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京都、美山粋仙庵


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先日、友人のベビーシッターを兼ねて、京都の美山町にある美山粋仙庵へ行ってきた。

美山町は京都市内から近いながら、緑に囲まれた茅葺き屋根の古民家が沢山残り、国の伝統的建造物群保存指定地区となっている。

その指定地区から少し手前の緑奥深いのどかな町に、美山粋仙庵はある。

このお宿に改装された邸宅は、国の重要文化財になるかもしれなかったお宅を改装したもの。
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一日一組限定の、マクロビオティックスを取り入れた、山菜やお豆腐などが中心のお食事を頂ける場所として、ランチなどを中心に営業をしている。

マクロを取り入れているとは言え、少量の新鮮なお魚や、取り立ての卵、鶏肉なども頂ける。

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お宿の周りには、田んぼや近くにあるダム以外に見える物は山、山、山。。。。それ以外なにもない。
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本やら何やらを持ち込んで、の〜んびり命の洗濯をするのにぴったりだ。

友人は雑誌の取材に来ていたので、撮影が行われている間、私は友人の娘と一緒に近所をぶらぶらした。
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山案山子や、マムシ、青大将がいるとのことで、友人の娘は怖がって歩こうとしない。。。。たしかに、そこかしこに草むらがあるので、どこに蛇がいてもおかしくない。

現に、蛇ではないが、いたち?狐?のような動物が二匹ぴょこぴょこ走るのを見かけた。
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さて、きれいな川や、田んぼでのんびり働くお百姓さんなど、都会ではめったに見ることが出来ない景色に子供はおおはしゃぎ!!

さすが、夏には蛍が沢山見られるというだけのことはあって、水が本当にきれい。

わたしもすっかり子供に帰ってお散歩を楽しんだ。

散歩から戻ると、今日の仕事はほぼ終わっていた。
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きれいな景色を楽しみながらのんびりして、ノルウェー式サウナ付きのお風呂に入ると、5時ぐらいから夕食となった。
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いろりで天魚をオーナーの息子さんが焼いてくれている。。。。
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もう初夏とはいえ、夜は寒い。。。
いろりの火が暖かくほっとする。
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このあたりは真夏でも夜になると布団がないと風邪を引いてしまう程涼しくなるのだとか。。。
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用意されたお食事は、お野菜が中心で、何種類もの小さな器にきれいに盛られている。
鍼が終了したばかりの、私には最高の食事だ。
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お味はとっても優しくて、素材の美味しさが際立つ。

まだ、舌が敏感な私は、小さな子供のように繊細な味を食事を楽しめた053.gif
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ちょこちょことおかずを楽しむと、お待ちかねの豆乳鍋の登場。。。
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地元に移住しているという、ドイツ人男性が杜氏だと言う日本酒を楽しみ、そしてオーナーおすすめのワインを楽しみ。。。あっという間に夜も更けてしまった。。。
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と、いうか街灯が無いので、あっという間に真っ暗になる。
窓を開けると、ゲコゲコとカエルの大合唱。
何も見えないけれど、どうやら何十匹とカエルがいるようだ。

ここのオーナー夫婦は、もともとは奥様が京都出身、ご主人が大阪出身で、ともに学校の先生をしていらしたと言うこと。。。。

ご主人は体育大学で教授をしていらしたというが、野菜中心の新鮮な食事を毎日食べていらっしゃるからか、運動する機会が沢山あるからか、お二人とも若々しく、スマート。。。

お話も楽しく、お話を沢山楽しんでから、床についた。
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夜、雨が降り出したらしく、屋根を叩く雨音が心地よく響く。。。そんな雨音を子守唄に、その夜はみんなぐっすりと休んだ。

翌日は、夜のうちに雨もやみ快晴058.gif
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爽快な景色を楽しみながら朝食を頂いた。
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炊きたてのご飯と、新鮮な卵。。。。と〜ってもおいしいお食事を楽しみ帰途についた。

最寄り駅和知から、園部までの電車にはなんと改札がなく、切符は江の電、由比ケ浜駅のように、車掌さんに渡さないと降りることが出来ない。
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一番先頭の車両しかドアが開かず、しかも、パリの電車のようにドア脇のボタンを押さないとドアが開かない。。。。

行きは、危うく電車から降り損ねるところだった。
いつも20分ぐらいは電車が遅れるらしい。。。。。

今回は無事降りることが出来、次の電車にもちゃんと乗り継げて、お昼過ぎには京都駅に到着した。
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時間があまりなかったので、京都駅のおなじみ『都路里』で甘味を楽しみ、私は御所そばの京都の友人宅へ。。。
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御所中の公園へ行き、近所の外国人の一家などに混ざってママを待つ間子供を遊ばせた。
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この公園、桜の季節は私の一番のお気に入りのスポットの隣にある。
とってもきれいな場所にある。
この写真は去年撮ったもの。
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ここのブランコ、前後に支えがあるので、小さな子でも楽しむことが出来る。
外国人の男の子にナンパされるちびを横で眺めながら、のんびり本を楽しんだ。

十分遊ぶと、そこから寺町の市場の方へ向かい、もちもち柔らかくて塩味が効いてて美味しい豆餅053.gifが有名な双葉屋を覗くも、火曜でお休みだった。。。残念。。。

その並びのお味噌屋さんでお味噌を買い、友人を待った。

夜ご飯は、先斗町にある、友人の同級生の実家のお店、知る人ぞ知る名店、余志屋(何を食べても美味しい、レシピ本も出版)へ行こうとしたが人数が多過ぎ入れず、友人ご両親おすすめの祇園にある、なか原へ。。。。
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素敵なカウンターの奥にはお座敷があり、そこでお食事を頂いた。
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ここは、余志屋よりも大人な雰囲気。。。高級なお寿司屋さんっぽい感じ。。。
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ここでも、生麩や、スイートコーンの唐揚げ、お刺身などなど。。。。京都らしい小皿料理を少しずつ頂いた。
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京都のお食事は、私みたいに鍼明け、病み上がり、健康を気遣う人々には最高016.gif

鍼明けは、野菜を中心に少しずつつまむところから食事を始めなければならないので、こういった食事は本当に体に優しかった。

翌日、新幹線に乗る前に、私のお気に入り、うどん屋さんの辨慶へ。
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ここの辨慶スペシャルを頂いた。

これは、牛筋とピリ辛きんぴらが甘い油揚げの上に乗っているもの。。。。
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甘さと辛さの絶妙なコンビネーションが超超超美味しい058.gif053.gif058.gif053.gif058.gif

ああああ。。。また食べたくなってきた。。。。

そんなこんなで美味しい物をたっぷり頂き、帰途についた。。。。

また、京都に行きたいな。。。

では、美山粋仙庵の情報は、本日発売のHERSでご覧ください。。。。

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by wooboonanook | 2008-06-12 11:05 | 旅行、グルメ、美容、他
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